40動画配信中【階段教室（第１・第２）】調理のデモンストレーション用の大教室。第2階段教室は284名の収容が可能です。また、大画面ディスプレイ、最新の音響設備も完備。【集団給食実習室】給食を提供する保育園や学校、病院や事業所などの厨房を再現した実習室。調理作業や管理業務、衛生安全管理なども学びます。回転釜、フライヤーなどの専用機器を設置。一度に200食以上の料理を準備する、大量調理を想定した調理実習室です。本校は、平成28年11月に教育機関としてはいち早くHACCP認証を取得いたしました。調理編製菓・製パン編4.プロ仕様の設備が揃う校内環境
元のページ ../index.html#41