44校内に併設されたケーキショップ。製菓技術科の2年生が実施する、ケーキショップ実習に使用します。和菓子・洋菓子・パンの製造に適した実習室を計５室完備。専用の業務用機器が整った環境で、技術を磨きます。調理、製菓、製パンに関する専門書など、約3,000冊を所蔵。パソコンも設置され、就職情報の収集にも活用できます。業務用オーブン、ホイロ（発酵機）、パイシーターなど、プロ仕様の最新設備を導入した製パン専門の実習室。調理師科の学生が自らつくる、セルフサービス方式の食堂。おいしい日替わりランチを400円で食べることができます。ケーキショップ プランタン製菓実習室（第1・第2・第3・第4・第5）図書室製パン実習室学生ホール（第1・第2・第3）
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